POST RANCH INN, Big Sur

Post Ranch Inn ligt op de kliffen van Big Sur en biedt adembenemende uitzichten op de Stille Oceaan. Deze accommodatie heeft 39 kamers, variërend van luxe suites tot spectaculaire private huizen met grote ramen en privéveranda's. Het hotel is gelegen op 100 acres van natuurlijk landschap, met directe toegang tot het kustpad van Big Sur.

Sierra Mar, gelegen op de top van de kliffen, biedt een boerderij-gedreven dinerervaring met een bekroonde wijnkaart. Hotelgasten kunnen genieten van een exclusief ontbijt met producten uit de eigen Chef's Garden. Het diner omvat een zorgvuldig samengesteld menu met seizoensgebonden ingrediënten van lokale leveranciers.

Sierra Mar heeft een wijnkelder die jaarlijks de prestigieuze Grand Award van Wine Spectator ontvangt. De collectie omvat zeldzame en unieke wijnen, die gasten de kans bieden om een selectie van de beste regionale en internationale wijnen te proeven. De wijnkaart wordt samengesteld door ervaren sommeliers met jarenlange expertise.

De spa van Post Ranch Inn biedt behandelingen geïnspireerd door de omgeving en maakt gebruik van ingrediënten uit de Chef's Garden. Tijdens een verblijf kunnen gasten deelnemen aan yoga-sessies met uitzicht op de oceaan. Het hotel promoot ook regeneratieve landbouw in samenwerking met lokale boerderijen, waardoor een verbinding met de natuur ontstaat.

Post Ranch Inn biedt verwarmde buiten zitplaatsen voor gasten die graag buiten dineren met uitzicht op de oceaan. De restaurantervaring wordt verder verrijkt door de kunst van Chuck Davis, die onderwaterfotografie tentoonstelt die de schoonheid van het lokale marine leven vastlegt. Het restaurant beschikt ook over een state-of-the-art ventilatiesysteem om de lucht fris en veilig te houden.

Locatie: 100 acres van natuurlijk landschap

Culinair: Chef's Garden en bekroonde wijnkaart

Wellness: Spa met lokale ingrediënten

Evenementen: Verwarmde buiten zitplaatsen en kunstexposities